février 05, 2019
Et si vous vous mettiez au défi de préparer VOUS MÊME le menu de saint Valentin?
Que ce soit pour déclarer votre flamme, reconquérir votre ex ou juste pour faire plaisir, la saint Valentin est toujours une bonne occasion pour faire sortir le meilleur de vous-même!
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novembre 15, 2018
Des épices dans le chocolat ? Et pourquoi pas ? Surprenez les plus gourmands et réalisez d'épatants desserts au chocolat. Découvrez les 8 associations d'épices et chocolat qui donneront du piquant à vos entremets chocolatés.
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novembre 05, 2018
C'est lors de mon 1er voyage en Inde que j'ai découvert le Thali.
Arrivée à Madras puis départ pour Erode par 40° dans l' Ambassador du chauffeur tamoul, cheveux noirs gominés, tout de blanc vêtu...
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juin 29, 2018
L'été est à peine arrivé que votre stock de recettes est déjà épuisé? Soyez exaucés! Nous vous avons ramené des idées de marinades tout droit sorties de nos valises ... Suivez-nous, nous vous emmenons en voyage ... Embarquez pour l'Inde Cuisses de poulet marinées au Yaourt, ail, citron vert et mélange Tandoori Benghigi...
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avril 24, 2018
Partout en Inde, les buvettes de Chaï masala sont installées au bord de la route, dans tous les villages. Les Chaï wala (vendeurs de thés ambulants) sont présents dans le train, dans les stations de bus, à l'entrée des temples... Difficile de passer à coté et pour cause, c'est un moment important de la vie indienne.
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avril 02, 2018
En ces premiers jours de printemps, laissez-moi vous parler d'une de mes surprises gustatives, la cardamome. Je l'ai découverte lors de mon séjour en Inde et je profiterai bien de l'expérience de Florence Dubus, fondatrice de Saravane, pour en savoir d'avantage sur ce produit...
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mars 04, 2018
Si nous vous proposons une large gamme de produits des quatre coins du monde , laissez nous vous transporter dans l'univers de Saravane, en Inde du sud, dans l'état du Kerala, notre terre de coeur.
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